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咀香園
擁有七十多年歷史的咀香園,以古法炭燒杏仁餅馳名中外,在澳門設有多處分店。咀香園的餅不僅深受老一輩的澳門人喜愛,也頗受年輕人的推崇,秉持杏仁的香味要讓方圓百里客人都能共襄的信念,研發鳳凰卷、香蕉糕、雞蛋卷、老婆餅等,要將澳門人生活的美味也分享給來澳門旅遊的外國觀光客。 詳全文
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鉅記餅家在澳門手信界可說是一大傳奇!最初是以推車仔賣花生糖及薑糖起家的鉅記前後僅花了12年的時間,不僅連續7年成為澳門手信食品銷量冠軍,佔全澳門手信食品總銷售量的7成,其販售的商品更超過300多款,目前的鉅記在澳門擁有12間分店、香港3家,人氣居高不下! 詳全文
位於澳門最具代表性的地標—大三巴牌坊旁,澳門大三巴角落餐廳是一個極具特色、以美食結合藝廊的地中海料理餐廳,三層樓的鵝黃色葡式古樓建築與大三巴牌坊相得益彰,在這裡可以品嘗到西班牙、黎巴嫩、希臘等地中海沿岸的道地菜色,喜歡異國風味料理的您絕對不能錯過! 詳全文
開業四十多年的榮記豆腐麵食是澳門的老字號小吃店,隱身在澳門小巷內,長久一來一直是旅客來澳門旅遊時所必吃的澳門小吃之一,聞名遐邇的招牌菜就是豆腐花,也就是台灣俗稱的豆花,這道招牌菜並非浪得虛名,平均一天最多可賣出300多碗豆腐花,可見其美味程度。 詳全文
華興麵家堅持使用手桿麵,用手握竹竿拍打麵皮,取代機械化的製作過程,如果你是台灣關廟麵的愛好者,那更要嚐嚐這捲成鳥巢狀的華興麵餅!買回家不用另外調味的麵條,只要在麵鍋中加入自己想吃的配料,就是一鍋好吃甘鮮的鍋麵。 詳全文
楊六牛雜粥已經有四十年的歷史,牛雜是澳門美食中中華菜的代表之一,食材很新鮮,老闆特選數十種中藥、洋蔥、鹽、薑、冰糖、米酒來熬製牛雜,因此熬製出來的牛雜湯無腥味且包含特殊的中藥草香味;楊六牛什粥則用使特殊湯頭,將白米與湯頭置放於陶製沙鍋中,慢慢燉煮後,用老式的瓷碗盛裝,再灑上些許的青蔥末,風靡澳門四十載的風味小吃就完成囉! 詳全文
起家已逾一世紀的洪馨椰子,從同治年間開業至今的洪馨椰子利用傳承百年的製冰秘訣,使洪馨椰子成為澳門在地有口皆碑的椰子冰達人。最有名的椰子冰淇淋,濃厚香醇的椰油味還帶著些許天然椰肉的絲狀口感,保留最原始的椰子味!依循古法製作的洪馨椰子冰品,一天僅能做兩回,口味包含椰子、芒果、芋頭、巧克力,而熱銷的椰子冰常常下午五點前便會賣光了! 詳全文






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