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美食精選 TOP10
澳門主題行程
Robuchon a Galera法國餐廳不僅為澳門目前唯一榮獲米其林三星級榮譽的餐廳，同時也是榮獲「世紀名廚」的羅布松先生所開設的頂級食府，每三個月更新的創作主菜，反映出其創新烹調手法與尊崇食材原味的哲學，每道菜的食材搭配，都讓你有充滿驚艷與驚奇之感，彷彿經歷一場美食的華麗饗宴！
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【金殿堂中餐廳】
澳門榮獲米其林一星評鑑的「金殿堂」中餐廳，聘請香港知名廚師周中師傅展現精湛廚藝和餐點創意，強調「融合派」的粵式料理，以中式作法，調和西式發想的點子，激盪出許多兼具創意及味蕾感官的菜餚，在金殿堂用餐，可以欣賞到師傅爐火純青的點心製作技巧，外型晶瑩剔透的金魚型「鴻運金魚餃」、味道清淡的「翡翠春菜餃」都是得獎之作。許多起源香港，卻於澳門一星中餐廳金殿堂再度重現的甜品，象徵保留中華傳統去蕪存菁的至高技藝。
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【桃花源小廚】
桃花源是一家識途老馬經常光顧的店家，來這裡用餐，可以品嘗到新鮮的食材用料，從餐廳服務、裝潢擺設，到食材選擇，一點都不馬虎，稱得上是名副其實的米其林推薦餐廳！
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【紫逸軒】
在紫逸軒用餐可以謂處處巧思不斷，茶壺上的小吊牌，讓您不需要掀開蓋子就知道是甚麼茶，另外，這裡的餐具完全體現中餐西吃的方式，每個人竟然有兩雙筷子！原來其中一付是公筷，為了避免圓桌上滿是公筷、雜亂不已的狀況，每個人都有一雙筷子是專門用來夾菜，如此貼心的設計不愧是澳門米其林評鑑雙星的餐廳！
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【Aurora】
奧羅拉餐廳提供正宗南義風味料理，將南義傳統風味融合地中海風情，菜色豐富具創意，各式經典菜色都經過精心設計，傳統中兼具現代風格，賣相高雅，別具個性；各式海鮮及魚類料理，佐以獨特香料及新鮮蔬果，滋味絕妙令人難忘，絕對是經典澳門美食，到澳門自由行一定要來朝聖！
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【利苑酒家】
澳門利苑酒家對用料及烹調講究深受許多饕客的好評，更是榮獲澳門米其林殊榮的餐廳！店內菜式繁多，新舊菜色並存，其中以鮑魚、魚翅等海鮮為其拿手菜式，另外港式點心也是一絕！有趣的是，來澳門利苑酒家用餐，會發現這裡的酒杯都是用來裝茶的呢！
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【紅8粥麵】
聽到紅8粥麵，很多人一定以為是一間專門販售粥飯麵食類的簡單餐廳，事實上，位於永利娛樂場旁的紅8粥麵可是於09年獲選為澳門米其林精選食肆的餐廳之一！紅8粥麵專營販售中國北方的料理，聘請當地師傅以保持當地料理的原始風味，貫徹永利酒店的宗旨，堅持只用最好的食材，帶您進入頂級的美食國度！
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【8餐廳】
一腳踏入澳門8餐廳，彷彿到了Lounge Bar，昏暗的燈光，帶著水流聲的狹長祕道，祕道地上可愛的動畫金魚，殷勤的與客人打招呼，讓人引頸期盼；以黑色為主、金色為輔的廳堂裡，大圓桌的中式茶壺提前預告，你將體驗一場由點心、粵菜和淮揚菜做為主角的超級美食秀！
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