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粥麵莊
粥麵莊顧名思義,是以賣粥麵為主,主要為蘭州、山東、上海、廣東等口味,價格平易近人,全部現場手工製作,現點現製。最令人嘖嘖稱奇的就屬「一根麵」,一根長達十多公尺的整碗麵一體成型!要煮成這一碗可不容易,光製作過程就讓人讚嘆不已! 詳全文
美食
Robuchon a Galera法國餐廳不僅為澳門目前唯一榮獲米其林三星級榮譽的餐廳,同時也是榮獲「世紀名廚」的羅布松先生所開設的頂級食府,每三個月更新的創作主菜,反映出其創新烹調手法與尊崇食材原味的哲學,每道菜的食材搭配,都讓你有充滿驚艷與驚奇之感,彷彿經歷一場美食的華麗饗宴! 詳全文
8餐廳
一腳踏入澳門8餐廳,彷彿到了Lounge Bar,昏暗的燈光,帶著水流聲的狹長祕道,祕道地上可愛的動畫金魚,殷勤的與客人打招呼,讓人引頸期盼;以黑色為主、金色為輔的廳堂裡,大圓桌的中式茶壺提前預告,你將體驗一場由點心、粵菜和淮揚菜做為主角的超級美食秀! 詳全文
桃花源是一家識途老馬經常光顧的店家,來這裡用餐,可以品嘗到新鮮的食材用料,從餐廳服務、裝潢擺設,到食材選擇,一點都不馬虎,稱得上是名副其實的米其林推薦餐廳! 詳全文
生利咖啡麵食販賣的美食包括西式早點加上港式茶樓的早餐,招牌餐點菠蘿油,讓奶油的香味混著菠蘿麵包淡淡的甜度開啟食慾。銷售第一名的炸魚片,新鮮魚片特別鮮甜,喜好重口味就再加點咖哩醬汁;辣魚包,用的是沙甸魚配合熱騰騰的麵包,真的是又熱又麻!最後可再外帶個肉煎蛋烤吐司或起司煎蛋烤吐司,當作零食也很不錯! 詳全文
皇冠小館在許多的美食節目和部落格中都有介紹,其實皇冠小館並不像其他澳門百年老餐館一樣,擁有悠久的歷史,但是老闆鄭先生自身有著三十多年的製麵經驗,而且有自設工廠,所以菜單中舉凡麵類,都相當有嚼勁,而且彈性十足,所以許多愛吃麵食的民眾,只要〝上館子〞就常到皇冠小館。 詳全文
而經過改良的葡式蛋塔是澳門最亮眼的名點之一,口味香甜的瑪嘉烈蛋塔生意興隆、人潮絡繹不絕,後來還跟肯得基合作呢!而葡式蛋塔在澳門深植的好口碑,層層酥脆的塔皮,內餡的奶蛋香,表面焦糖烤得微焦,讓到澳門品嚐過葡式蛋塔的台灣遊客,回到台灣都對這項點心念念不忘,也因此葡式蛋塔曾在台彎掀起一陣狂熱的風靡。 詳全文
沙利文餐廳創立於1961年,原來是一間只接待政商名流,封閉式經營的高級招待會所。後來因為推出的菜色實在太受歡迎了,因應食客的需求才開放對外營業,招牌菜包括有「非洲辣雞」、「辣大蝦」、「炸馬介休球」和「木糠布甸」。於80年代已獲法國飲食文化協會頒發法國飲食奬,1977年得到世界美食協會頒發的亞太區最佳飲食獎,最近更被澳門當地的葡人美食聯誼會授予特別會員榮譽。 詳全文
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