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美食精選 TOP10
澳門主題行程
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澳門玫瑰園餐廳開業十五餘年來,憑藉著風味獨具的澳門葡式美食、以及精緻美味的西點糕餅,依然輕易的吸引了許多當地美食愛好者、以及識途觀光客,按圖索驥地來到店中品嘗佳餚美食。 詳全文
美食
想吃小象葡國餐廳的經典佳餚?先來盤葡萄牙特產的沙甸魚吧!沙甸魚煎烤後,置入有洋蔥、蒜汁、橄欖油、醋混合的盆中,浸泡到入味。上桌時,搭配切片番茄、黃瓜、水煮馬鈴薯、檸檬片,此時再來一杯美酒,迷人香鹹,彷彿置身澳門美食天堂! 詳全文
山度士
自開店就堅持自己親自下廚,為客人烹飪食物的老闆山度士先生,是正統葡萄牙人,曾經在陸軍俱樂部當任大廚,練就ㄧ身好廚藝,打著葡萄牙南部正宗葡國菜的名號,在澳門受到不少好評,百分之九十是當地葡國人,還有熟客,更有不少觀光客到此嚐鮮呢! 詳全文
木偶葡國餐廳是澳門氹仔的第一間葡國餐廳,至今已有三十年的歷史,是澳門葡國餐廳權威代表之一,也是許多名人喜歡光顧的餐廳,曾志偉、張學友、容祖兒等知名港星都是常客,來到澳門旅遊,一定要空出一頓飯來這裡享用正宗的葡國美食。 詳全文
九如坊
來到澳門,一定得品嚐道地的葡澳美食,澳門的葡國菜因為遠渡重洋,最後抵達亞洲時已經創造出截然不同的風味,例如原本的葡萄牙菜中使用不多的香料,因為接觸到非洲、印度等第的飲食文化,到了澳門後就有了更豐富的食材與烹調方式,而在九如坊,就能欣賞到這樣多樣料理文化激盪下而產生的各種創意。 詳全文
里斯本地帶餐廳,優美的葡式浪漫風情是連韓劇『宮野蠻王妃』的拍攝場景。老闆是道地的葡萄牙人,研發多道創意的葡式美食;令饕客讚不絕口的「葡式陶盤臘腸」葡式香料濃烈的異國香氣更引人胃口大開!老闆推薦的鎮店之寶「炸馬介休球」是空運自葡國本地的醃製鱈魚,以馬鈴薯泥和入新鮮的馬介休魚漿捏製而成,外皮金黃香酥、內餡口感綿密,是里斯本地帶餐廳的必嚐品! 詳全文
雅憩花園餐廳內擁有多款當地新鮮特產,老闆精湛的烹調技巧融合了葡國、澳門及中國的作法,研發出獨具一格的澳門美食,澳門旅遊中若希望在環境憩靜的地方,澳門雅憩花園餐廳不僅能品嘗澳門美食,也能欣賞路環鄉村生活景象,非常適合三五好友在此悠閒品嚐美食。 詳全文
大名鼎鼎、開業逾百年、比中華民國歷史還悠久的澳門佛笑樓是間葡式西餐廳,其金字招牌菜–石岐燒乳鴿,這道名菜採用祖傳秘方滷汁特製;另一道澳門佛笑樓的海鮮大菜–扒魔鬼大蝦,有著來自天堂的濃濃大蒜味配上大蝦火辣豐腴的魔鬼身材,直叫許多老饕大喊〝太棒了〞!招牌甜點舒芙蕾份量超級大,外層鬆軟內面潮濕不乾燥,咬開之後撲鼻而來濃濃的奶油及蛋黃的香味,令人垂涎三尺! 詳全文
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