里斯本地帶餐廳
里斯本地帶餐廳
里斯本地帶餐廳
電話:+853-2888-2226
地址:路環市區水鴨街8號地下及1樓
營業時間:12:00~15:00,18:30~22:00
公休日:
簡介
撰文者:賴雅芬
  位於澳門路環市中心小巷裡的里斯本地帶餐廳,優美的葡式浪漫風情使這裡成為澳門旅遊熱門景點之一,甚至連韓劇『宮野蠻王妃』都選在這裡作為劇中的拍攝場景。里斯本地帶餐廳外觀是棟二層樓的葡式鄉村建築,以葡萄牙古老的鄉村式建築設計,室內則充滿歐式鄉間風,飄逸的紗幔、鮮豔的花朵、各式酒瓶、西班牙磁畫、潔白的餐巾,整組的歐式餐具等,餐廳二樓還有露台用餐區,除了栽有各種鮮艷奪目的花朵,視野所及是中西交錯的異國風光,不論晴天或星空,都能盡情體驗露天大啖澳門美食的愜意時光!

  澳門里斯本地帶餐廳的老闆AntonioCoelho是道地的葡萄牙人,個性風趣且熱愛研究美食,為這間愜意舒適的老式鄉村小館帶來滿屋的笑聲和多道創意的葡式美食,並且贏得饕客們的歡心;其中令饕客讚不絕口的「葡式陶盤臘腸」屬重口味佳餚,盛在豬公造型的陶盤中,令人驚豔,而葡式香料濃烈的異國香氣更引人胃口大開!而老闆推薦的鎮店之寶「炸馬介休球」(馬介休魚是空運自葡國本地的醃製鱈魚,須經過長達20小時的處理,才能入菜),以馬鈴薯泥和入新鮮的馬介休魚漿捏製而成,油炸得外皮金黃香酥、內餡卻出乎意料的口感綿密,可以嚐到包裹在食材中的清香感,是里斯本地帶餐廳的必嚐品。

  韓劇主角在劇中點的「葡式牛扒」與「葡式生火腿」也是里斯本地帶餐廳受歡迎的料理,其中生火腿配上法國麵包滋味獨特,充滿清香的油脂味口齒留香,大大滿足老饕的味蕾。此外,可圈可點的開場麵包、無法言喻的美味橄欖、葡式風味甜點等,都藏著許多等待發掘的驚喜,讓這趟里斯本地帶餐廳的美食之旅充滿著歡樂回憶。

  值得一提的是,里斯本地帶餐廳周圍純樸的歷史風情為其特色之一,像是歷史久遠的老教堂與廟宇、一大片設計風格獨具的房舍、彎曲小街、百年老榕、橫琴島景的賞海區……,都值得一逛,走累了,附近還有知名的安德盧餅店可以補充一下元氣!來到澳門旅遊,可千萬別忘了這間道地的澳門葡國餐廳
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