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美食精選 TOP10
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美食
食八方餐廳連續三年名列米其林推薦澳門餐廳名單中,位於美高梅金殿酒店內,裝潢設計比照高級餐廳,相當豪華且大方。餐廳菜色廣納五湖四海,各地方的美味精華全匯聚在食八方,例如酸辣夠味的泰式雞煲翅、美食專家推薦的龍利柳加檸檬牛油汁、以及澳門正統的葡式焗豬扒飯,都是值得細細品嚐的招牌美味。 詳全文
帝影樓
帝影樓坐落於11樓,面對180度的濠江景緻,非常怡人,擁有25年以上豐富資歷的頂尖廚師,以講究健康為主調,使用有機食材烹煮美食,在許多創新的菜色裡,就屬黑豚肉為基底的菜餚最受歡迎,到澳門自由行可要記得來嚐嚐。 詳全文
蘇浙匯
以創新作為經營主要特色的蘇浙匯餐廳,不斷致力於上海菜研製和創新,主打上海菜,次攻粵菜,堅持所有食材直接從上海送達,連師傅也必須是從上海分店過來的,以保持其濃郁的上海風味,也才能讓客人感受到正宗的滬菜風味。 詳全文
永利軒
永利軒除了在裝潢上完美的融合中式與現代風格,在菜色上也呈現了這樣的特點,在傳統的廣東菜中加入新意,將點心、燒味、老火湯、魚翅、鮑魚等傳統中式美食重新包裝,並參考日本菜及西菜的做法,為賓客帶來創新口味! 詳全文
帝雅廷
帝雅廷裝潢風格氣派,以金、紅、紫三色為基底更顯出貴族的奢華氣息,高掛在天花板的燈光散發著柔柔的黃光,使整體氣氛多了一分溫暖,店內採開放式的廚房讓顧客來此用餐不僅品嚐美食,還可以一覽大廚們精湛的廚藝! 詳全文
丹桂軒
位於星際酒店內的丹桂軒餐廳,於2010年獲得米其林精選食肆的殊榮,分店遍佈中國各地,而澳門則是丹桂軒目前唯一一間中國以外的海外分店。丹桂軒的風格是以正統粵菜精神,融合京調創新料理方式,且食材都由中國進口最新鮮、檔次最高的等級,新鮮至上!丹桂軒的招牌菜為「火焰醉翁蝦」、「北京片皮鴨」、「臺山豬手煲」,號稱丹桂軒的「三大名菜」,前來丹桂軒用餐時推薦一定要點來嚐嚐喔! 詳全文
東怡軒
2010新加入米其林一星行列的澳門東怡軒每天選用最新鮮的材料烹調美食,呈獻傳統及創意粵式佳餚,其茶壺帶子豆腐湯遠近馳名,材料雖常見,但紮實的用料、嚴選的食材,經由師傅巧手烹調後用精緻的保暖小茶壺端上濃湯,入口的不僅僅是魚翅,還有其高貴的飲食品味! 詳全文










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