經典美食
美食精選 TOP10
澳門主題行程
【榮記牛雜】
榮記牛雜是七十年老字號店家，在澳門已有三代的歷史了，以祕製的辣咖哩湯汁作為佐料，店內的小推車上擺滿了各式食材，種類包羅萬象十分多元化，除了牛肚、牛心外，還有少見的牛胰臟、牛氣管，幾乎是整隻牛能吃的部位全都在此了，當然除了牛雜外還可選其它配料如：魷魚、香腸、魚丸、蝦子等，多種配料選擇豐富了牛雜的美味。
詳全文
【小上海鍋貼】
美味的上海鍋貼，鍋貼皮煎的香酥金黃，煎過的鍋貼一面酥脆，一面Ｑ彈具有嚼勁，鍋貼內包裹著鮮美的豬肉內餡，當您咬下時，提醒各位千萬要小心，鮮甜的肉汁從破口處緩緩流出，除了燙口之外，也千萬不要浪費的讓美味湯汁流失。
詳全文
【楊六牛雜粥】
楊六牛雜粥已經有四十年的歷史，牛雜是澳門美食中中華菜的代表之一，食材很新鮮，老闆特選數十種中藥、洋蔥、鹽、薑、冰糖、米酒來熬製牛雜，因此熬製出來的牛雜湯無腥味且包含特殊的中藥草香味；楊六牛什粥則用使特殊湯頭，將白米與湯頭置放於陶製沙鍋中，慢慢燉煮後，用老式的瓷碗盛裝，再灑上些許的青蔥末，風靡澳門四十載的風味小吃就完成囉！
詳全文
【六記粥麵】
六記粥麵沿用古法製作的手工竹昇麵Q彈有嚼勁，媲美義大利麵般紮實的咀嚼感！人氣招牌麵非「蝦子雲吞撈麵」莫屬，在煮到軟Q適中的竹昇麵上豪氣的灑滿蝦卵，麵條提供嚼勁、蝦卵提供鮮甜，和在一起咀嚼就像是一首有趣的進行曲！
詳全文
【大聲公涼茶】
大聲公涼茶創立於清朝年間，至今已有二百多年的歷史，由於吳老闆嗓門大而有「大聲公」綽號。大聲公涼茶店面雖小，但名氣響亮，老闆堅持採用手工製作，並搭配中藥材一起熬煮，頗具療效，因此常常可看見前往澳門旅遊的眾多觀光客在門口排隊購買涼茶。
詳全文
【南屏雅敘】
南屛雅敘茶餐廳是街坊鄰居消磨下午悠閒時光的好去處，更吸引許多觀光客慕名前來品嚐，店門口有一攤賣書報的小販，進到店裡之前，可以在書報攤先挑選一本書刊，向老闆租借，一邊在「南屛雅敘」享受下午茶，一邊翻閱書刊，讓緊湊的腳步放緩。
詳全文
1 2
