檸檬車露 電話：+853-2833-1570 地址：澳門大堂巷11號(盧家大屋隔壁) 營業時間：星期日~五11:00~23:00 　　　　　星期六11:00~24:00 公休日：

撰文者：葦宸
　　店內主要販售水果口味的義大利手工冰淇淋(Gelato)的檸檬車露算是相當年輕的澳門甜點名店，開幕至今僅僅五年就擁有超高人氣！義大利手工冰淇淋的最大特點就是擁有較低的脂肪含量，跟一般冰淇淋的14%含量相比，義大利手工冰淇淋僅有4~8%，因為義式冰淇淋使用的是大量的牛奶基底而非鮮奶油，呈現的是更天然的奶香，再加上不同的製造過程，空氣含量較少，所以口感特別的綿密細緻，不像一般冰淇淋冷凍後需要費勁的挖，在檸檬車露，就可以看到店員輕巧地拌著冷凍櫥櫃中那些彩色冰淇淋放在甜筒上送到您眼前。

　　這間澳門首家手拉義大利冰淇淋店的創辦人是一個熱愛水果冰淇淋也熱愛音樂的浪漫女生，所以她用她熱愛的樂器Cello (大提琴)命名，把店名叫做"Lemon Cello (譯為：檸檬車露)"，店內高達三十多種的口味，其中水果占了決大多數，光是欣賞那些陳列在冰箱裡五彩繽紛的甜彩冰淇淋就夠令人垂涎欲滴了！許多像是番石榴、西柚、奇異果、香蕉等都是平常比較難嚐到的口味，吃起來特別有驚喜感，另外除了水果外，也有許多別出心裁的口味像是花茶、威士忌和金莎巧克力等，尤其是金莎巧克力口味，不僅有巧克力的香甜濃郁，裡面還可以吃到一顆顆的金莎呢！不過，來到這裡還是得嚐嚐她們的招牌口味"檸檬車露"，這個口味清新酸甜之餘又帶點檸檬果皮的微苦，就算是不嗜甜的客人也很愛！面對如此多的選擇不知該如何下手也沒關係，店裡標示著365天免費試吃，貼心地滿足您好奇的心，都吃吃看再選也沒關係！

　　 檸檬車露的另一大特色是他們不添加任何的固化劑和化學成份，義式冰淇淋是傳承百年的手工藝，自然不需要這些人工化學物點綴才能品嘗最原始的口感，他們也強調在地取材，在地口味，讓義大利來的冰淇淋又融合了點澳門特色，前店後廠的經營方式讓顧客更放心，他們也總是不厭其煩的研發新口味，不斷的推陳出新也讓客人三不五時就會想回來走走，堪稱是澳門必吃美食。這家店也非常好找，就在澳門旅遊景點盧家大屋旁邊，逛完這舊時代的大宅院就可以到這裡一品這知名的澳門點心，附近美食店鋪林立，像是知名的大利來豬扒包和恆友魚蛋也在附近，想大快朵頤千萬不能錯過喔！