澳門大倉酒店 Hotel Okura Macau 電話：+853-8883-8883 地址：澳門路氹城澳門銀河綜合渡假城 圖片來源：澳門大倉酒店官網

撰文者：賴志旗
　　　澳門酒店數量之多有如繁星，服務多以西式為主，然而澳門銀河渡假村內三大酒店之一的澳門大倉酒店卻是別樹一格，以嚴謹的日式服務著稱，擁有日本五十多年歷史的大倉集團，將原汁原味的將日本式的設計及服務帶到澳門。

　　澳門大倉酒店完全移植日式風格，大廳內擺設簡潔大方，廳旁以紙門隔間規劃出典雅的顧客等待區，等待區內擺設多用木質家具，並於地板上鋪設和風圖案踏墊，充滿濃厚的日式風味；澳門大倉酒店的客房內裝潢以至房間用品均充滿日本色彩，除了各種富大自然感覺的原木色系家具，地板也以木板為主。和風圖騰的棉被、抱枕讓人享受全面的日式情懷，雖然身在澳門旅遊，也讓人彷彿瞬間去到日本一樣。

　　澳門大倉酒店內的餐飲盡顯日本飲食文化的博大與精緻，以傳統日本料理、壽司與懷石料理為主打的「山里」餐廳提供了傳統正宗日本菜，並專程請日本大廚在此坐鎮，把關每一道菜的品質，餐廳的裝潢大多取材於自然以竹、木、石和紙質為裝飾，餐廳內呈現柔和的色調；另外一旁還有一大片落地玻璃，外面以日式庭園佈景，天氣好的時候更可以在庭園中用餐，享受戶外景致。此外，餐廳內還有另一項特別服務，就是這裡擁有全澳門唯一的茶道體驗，即使在澳門旅遊你也能學習道地的日本茶道。無需特地飛到日本拜師學藝，餐廳內的茶道師會在漂亮的和紙茶道室內親自講解示範。

　　另外，澳門大倉酒店內進駐「清酒盃」吧，「清酒盃」是澳門唯一的清酒吧。澳門旅遊時欲品嚐好的清酒，想嘗盡不同風格，「清酒盃」所提供的酒款絕對能滿足您的需求。酒吧內還設有「清酒體驗」，由品酒師為你安排五款不同清酒，讓您比較各種不同的特色，幫您找出心儀的口味，非常適合在此優閒的度過美好時光。